9月9日，自貢市沿灘區(qū)瓦市鎮(zhèn)全面啟動(dòng)2024年秋季學(xué)校食品安全專項(xiàng)檢查行動(dòng)。

瓦市鎮(zhèn)食安辦聯(lián)合市場(chǎng)監(jiān)管所組成專項(xiàng)檢查小組，深入轄區(qū)內(nèi)中小學(xué)、幼兒園及校園周邊食品經(jīng)營(yíng)店鋪，檢查經(jīng)營(yíng)主體8家。重點(diǎn)檢查內(nèi)容主要包括食品采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、留樣、配送等各個(gè)環(huán)節(jié)的管理制度，學(xué)校食堂衛(wèi)生狀況和餐具消毒情況，食品從業(yè)人員健康狀況和培訓(xùn)情況，食品安全應(yīng)急預(yù)案的制定和執(zhí)行情況。檢查過(guò)程中，對(duì)于發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，檢查小組現(xiàn)場(chǎng)提出整改意見(jiàn)，并要求責(zé)任單位切實(shí)做好整改。

通過(guò)此次專項(xiàng)檢查，瓦市鎮(zhèn)進(jìn)一步鞏固了學(xué)校的食品安全防線，有效提升了學(xué)校食堂及周邊食品經(jīng)營(yíng)單位的食品安全管理水平。接下來(lái)，瓦市鎮(zhèn)將繼續(xù)加大食品安全監(jiān)管力度，為師生營(yíng)造一個(gè)更加安全、健康的飲食環(huán)境，助力學(xué)生健康成長(zhǎng)。（廖航宇）

來(lái)源：沿灘融媒

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